Sardinade à Bussang - La Turballe - 1998


 

sardinade à Bussang avec le comité de jumelage

Pour  la sixième année consécutive, le vendredi 24 juillet 1998, les Turballais , chargés de 300 Kg de sardines de La Turballe, se sont déplacés à Bussang (vosges), où le comité de jumelage organisait une grande SARDINADE sur la place de la Mouline.

La foule et l'ambiance étaient au rendez-vous.

 

sardinade à Bussang

Le secret de la réussite ?

Une bonne équipe armée de couteaux bien éguisés pour étêter les 300 Kg de sardines, les ranger sur les Grills et les faire griller à point sur les braises des barbecues.

Egalement, des crêpières, très entrainées, car il faut tenir toute la journée, pour régaler tous les convives.

Et bien sûr ne pas oublier le Muscadet et le cidre pour accompagner le tout.

sardinade à Bussang
les bussenets accueillent la turballais - - - - -

Ajoutez y une bonne ambiance et la convivialité, le succès de la fête est alors assuré.

La presse locale en a fait le récit.

Nul doute qu'il y aura encore d'autres sardinades.

- - - - - - - Bussang jumalée avec La Turballe - - - - - - -

 


 

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Ecusson de La Turballe en loire-atlantique